Accueil Cuisine Cabillaud de régime et sa sauce saveur « ail et persil » légère

Cabillaud de régime et sa sauce saveur « ail et persil » légère

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Pour une personne, il vous faut:

- 150 g de cabillaud frais ou surgelé

- 1 petit suisse allégé ( moins de 20 %)

- 1 cuillère à soupe de ménage persil- ail (frais ou surgelé)

- poivre / huile d’olive

- 200 g de légumes verts cuits à l’eau ou à la vapeur

1. Dans un ramequin, mélangez le petit suisse au mélange ail-persil puis poivrez à votre goût

2. Faites cuire le cabillaud à l’eau ou dans une poele avec une cuillère à café d’huile d’olive

3. Présentez avec les légumes verts dans une assiette et dégustez…

Voici une recette simple, rapide et délicieuse …

Estelle D.B

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2 Commentaires

  1. Eol

    22 mars, 2010 à 21:47

    C’est étonnant un petit suisse au four? Mais pourquoi pas moi qui adore ce genre de recette!

  2. lacuisinedestelle

    31 mars, 2010 à 16:29

    C’est un petit suisse frais tous simplement dans cette recette mais pourquoi pas essayer au four? Vous avez essayé?

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