Pour 4 personnes, il vous faut: -2 yaourts - 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée - 1 cuillère à soupe de curry en poudre - 1 cuillère à soupe de confiture d’abricot -1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1. Mélangez les yaourts et la crème 2. Ajoutez le curry, salez et poivrez 3. Mélangez puis ajoutez la …

Pour 4 personnes, il vous faut: - 4 cuisses de poulet - 1 aubergine - 1 poivron jaune ou rouge - 200g de haricots verts - 1 courgette - 300g de riz thai - 2 yaourts - 2 cuillères à soupe de crème épaisse light - 3 cuillères à soupe de mélange tandoori - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive …

Pour 4 personnes, il vous faut: - 4 escalopes de poulet - 1 citron - 250g de tomates cerises ou coeur de pigeon - 2 doses de paprika - 250g de riz thai - 1 oignon - huile d’olive - 1 cuillère à soupe de curry en poudre - 4 cuillères à soupe de jus de tomate - 2 cuillères …

    Cette recette est très simple et permet de varier les plaisirs… tout en conservant la cuisson vapeur du cabillaud. Pour deux personnes, il vous faut: - 400g de cabillaud frais ou surgelé - 1 petit poivron rouge - 1 cuillère à café de curry en poudre - 200 g de riz thai - Huile d’olive 1. Faites boullir …

Quand on parle de cuisine indienne, on ne parle pas d’une cuisine mais d’une multitude de cuisines régionales avec leurs originalités propres. Une des particularités alimentaire des indiens est qu’une grande partie de la population est végétarienne. Cela nous permettra, au fil des semaines, de découvrir des recettes à base de légumes secs (lentilles…). La cuisine indienne est une cuisine …

Pour 2 personnes, il vous faut: - 2 escalopes de poulet - 2 poivrons (un rouge et un vert) - 1 yaourt nature -20 cl de crème fraîche - 1 Oignon - huile d’olive -épices tandoori (piment doux, cumin, coriandre, gingembre, muscade, cannelle, cardamome, piment de jamaique, ail, sel, cayenne, curcuma) 1.Dans de l’huile d’olive, faites revenir l’oignon et les …